一、威士忌 品牌
一美国威士忌杰克丹尼尔威士忌,二尊尼获加威士忌是帝亚吉欧旗下品牌,三爱尔兰混合威士忌尊美醇威士忌,四加拿大品牌Canadian club,五三得利威士忌,六占边威士忌,七百龄坛威士忌,八Crown Royal,九Black Velvet,十Black Nikka。
二、威士忌最有名的品牌
1.Monkey shoulder(三只猴子)
(参考价格:220元)
三只猴子是格兰父子旗下的威士忌品牌之一。作为一款苏格兰调和威士忌,其调配原酒均产自斯佩塞产区的三家知名酒厂(格兰菲迪,百富,奇富)。入口十分柔顺,以浓郁果香,香草蜂蜜为主调,符合大众口味。这也是调和威士忌的初衷,平衡与柔顺使其无论纯饮,加水或者加冰都能带来美妙的体验。如果你想感受平衡与柔顺,那么这款调和威士忌一定不要错过。
酒精度:40%vol
品鉴笔记
闻香(nose): 浓郁香草,蜂蜜,果香,甜麦芽,少料肉豆蔻和肉桂辛香。
口感(palate): 奶油般顺滑,浓郁麦芽,浆果,丁香,蜂蜜,黄油吐司。
尾韵(finish): 中等余韵,辛香橡木伴随一丝薄荷。
2.Highland Park 12(高原骑士12年)
(参考价格:390元)
高原骑士酒厂建于1789年,位于苏格兰最北端的奥克尼群岛的kirkwall小岛,近北极圈。独特的地理环境与气候条件使其十分适合威士忌的陈年。作为少数仍坚持人工翻麦的酒厂,保证了麦芽发芽的质量。使用岛上自产泥煤来烘烤麦芽,常年经受海风的洗礼,融入雪梨桶的陈酿使其被赋予了独特的风味。如果你喜欢烟熏感,又想通过威士忌来感受维京文化,那么非highland park莫属。
酒精度:40%vol
品鉴笔记
闻香(nose): 新鲜清爽,淡淡草木和花香,蜂蜜,柑橘,均衡甜味。
口感(palate): 吐司,石楠花香,橙子,淡淡的甜味与烟熏味。
尾韵(finish): 悠长的胡椒辛香料和烤橡木。
3.Glenfiddich 12(格兰菲迪12年)
(参考价格:240元)
格兰菲迪酒厂位于苏格兰斯佩塞产区的达夫镇,在格兰特家族的世代传承下,采用纯净的罗比度泉水进行酿造,是最早也是最畅销的单一麦芽威士忌品牌之一。格兰菲迪12年作为格兰菲迪的基础款,陈酿于美国橡木波本桶和欧洲橡木雪莉桶,圆润柔滑的经典斯佩塞风味使其屡获大奖。如果你是初次尝试单一麦芽并向往花果香,格兰菲迪12年绝对不会令你失望
三、威士忌的品牌排名
1.格兰威特(Glenlivet)。格兰威特创立于1824年,位于斯贝塞(Speyside)产区的莫雷(Moray),是当时苏格兰第一代具有合法牌照的酿酒厂之一。格兰威特威士忌口感平衡,醇美柔和,浑然天成,是斯贝赛产区单一纯麦威士忌的典型代表。
2.高原骑士(Highland Park)。高原骑士酒厂创立于1798年,是苏格兰最古老的酒厂之一。高原骑士酒厂位于苏格兰高地产区北部的奥克尼群岛(Orkney Islands),当地长年处于恒低温状态,对于威士忌的酿造具有得天独厚的优势。
3.波摩(Bowmore)。波摩酒厂创立于1779年,是苏格兰最古老的威士忌酒厂之一,位于苏格兰西部的伊莱产区。波摩酒厂不惜成本,至今仍坚持采用传统的酿造方法,由代代相传的麦芽搅拌师(Maltman)以人工方式搅动麦芽,以保证酿造原料的质量。
四、威士忌知名品牌有哪些
第一位Lagavulin 乐加维林
Lagavulin人们常说是艾雷“三大”之一。其余两大即为Ardbeg及Laphroaig,亦是‘三大’中泥煤烟熏味较为温和的。市面上艾莱岛最常见及熟悉的泥煤风味威士忌就是这三种了。
Lagavulin乐加维林酒厂,位於ellen港附近,是所有在艾雷岛蒸馏中最特别,他有着梨行的外观,并林港口边,蒸馏厂的水透过流过的河水,过程中携带许多泥煤,并使用洋葱型的独特蒸馏器,来酿制酒,所生产出的酒款,有着强烈的泥煤及阳刚的海水味,并多了复杂度,细致的口感变化,堪称艾雷岛的代表作。
五、威士忌最著名的品牌
一、格兰菲迪单麦芽威士忌
二、麦卡伦的12年蓝钻单麦芽威士忌
三、苏格登12年单麦芽威士忌
四、乐购10年单麦芽苏格兰威士忌
五、嘉能可12年单麦芽苏格兰威士忌
六、尊尼获加绿色品牌威士忌15年
六、威士忌知名品牌大全
1、Old No. 7 田纳西香醇威士忌,酒精度:40%ABV,风味特征:香蕉、香料、橡木,挑选最上等的玉米、黑麦及麦牙等天然谷物,配合清澈纯正的天然无铁泉水,采用独特的糖枫木炭过滤技术,在全新烧制的美国白橡木木桶储存及蕴藏多年,让酒质散发天然独特的馥郁芬芳及渗透深厚的琥珀色泽。
2、芝华士12年苏格兰威士忌,为温暖的琥珀色,甄选优质麦芽,窖藏于特别的橡木桶中至少醇化12年,拥有蜂蜜、苹果、香草、奶油、榛子的香味,入口是饱满的秋果香和温暖的花蜜香味,橡木味足,伴有丰富、柔和、顺滑的口感,具有鲜明的斯贝塞地区的特点,回味丰润醇厚而悠长,可兑气泡水喝。
3、尊尼获加经典黑方12年调和威士忌,由首席调配大师吉姆.贝弗里奇携团队悉心打造,由大概40种不同地区的苏格兰威士忌调配而成,在严格控制环境的酒库中蕴藏最少12年,酒精含量40%,口味丰富,口感润滑,曾荣获2013年国际葡萄酒与烈酒大赛“最佳威士忌杰出奖“。在西方,尊尼获加的地位就相当于我们国内的茅台。
4、格兰菲迪15年单一纯麦苏格兰威士忌,经过西班牙雪利橡木桶、美国波本橡木桶及全新美国橡木桶等三种橡木桶熟化后,在特制的苏罗拉融合桶中融合静置,层次丰富而余味幽长。
5、百龄坛特醇苏格兰威士,在2009和2011的苏格兰威士忌大师赛中,借其出色的品质,两次赢得桂冠。它采用多种优质纯麦威士忌调配而成,酒质晶莹香浓,将牛奶巧克力、红苹果和香草味恰到好处地微妙调和,柔和、甜美,复杂持久的回味给人以清新、花香和圆润之感。
6、金宾黑麦波本威士忌,酒精浓度40%Vol,酒体为琥珀色,带有浓郁的饴糖芬芳香,香气醇和,余味优雅绵长。相比英国的纯麦威士忌,它的口感要强烈得多,现今它已是调酒师必备的鸡尾酒用威士忌。
7、泰斯卡10年单一麦芽苏格兰威士忌,为英国原装进口,45.8%的酒精度,10年陈酿,单一麦芽,泥煤风味,口感强劲,曾获美国旧金山世界15年烈酒大赛双金奖、16年银奖等。
8、格兰威特14年单一麦芽威士忌,口感温润甜香,超凡丝滑,带有水果和坚果口味,淡淡的肉桂辛香,可搭配多种菜肴,比如美味十足的鹿肉、布里奶酪、杏仁松露、牛奶巧克力等。
9、乐加维林16年单一麦芽威士忌,酒精度:43%ABV,产地:苏格兰艾雷岛。采用泥煤值为35PPM的麦芽为原料,咸咸的海洋气息以及一些海藻和碘,但在泥煤表面上却有水果的甜味、香草和焦糖以及橡木气息的优雅平衡。
10、阿贝乌干达单一麦芽威士忌,酒精度:54.2%ABV,产地:苏格兰艾雷岛。采用泥煤值为50PPM的麦芽为原料,经波本桶和雪莉桶熟化,波本桶为威士忌增添了蜂蜜橡木、肉桂和烘焙香料的味道,雪莉桶则为威士忌增添了干果、浆果、无花果和焦糖化橙子的味道,其深度和复杂性无与伦比,使它成为阿贝核心系列中最受欢迎的酒款之一。