1. 十大顶级淡奶油品牌
自己是烘焙爱好者，根据自己经验说一下吧。有一个好品牌的淡奶油名字口诀，就是：总统拿着蓝风车安佳的坐在铁塔上，其中，蓝风车，铁塔，安佳，总统都是淡奶油品牌。
目前自己用的是蓝风车，因为奶香浓郁，成分单纯，几乎无添加剂，缺点就是打发率低。
总统也用过，感觉质感不如蓝风车细腻，味道方面呢属于清淡奶香，不如蓝风车奶香味那么浓郁，优点也是成分单纯。
铁塔呢感觉介于两者之间，打发后的质感比蓝风车稍粗糙，但奶香味可以，比总统要浓郁一些。个人意见，仅供参考。
2. 淡奶油品牌推荐
通常烘焙店常用蓝风车，铁塔，安佳这几种动物奶油，我平时在家会做蛋糕，个人比较喜欢用铁塔的，铁塔奶油做好的蛋糕冷藏几小时后口感像冰淇淋，吃着清爽不油腻！
3. 十大顶级淡奶油品牌价格
气味（奶香味）从浓郁到寡淡依次是：蓝风车→爱乐薇马斯卡彭→普通爱乐薇质地从浓稠到稀薄依次是：爱乐薇马斯卡彭→蓝风车→普通爱乐薇这个可以理解，毕竟爱乐薇马斯卡彭淡奶油是在普通淡奶油中添加了马斯卡彭乳酪，质地肯定要比一般淡奶油浓稠一些。
相同的手持打蛋器搅打相同量（1 cup）的淡奶油，打发到可以裱花的程度，计算所需时间。
普通爱乐薇 1分50秒蓝风车 42秒爱乐薇马斯卡彭 33秒普通爱乐薇无奶香，较腻，不加糖打发真的没办法次啊！爱乐薇马斯卡彭有轻微奶香，冰淇淋口感，质感非常细腻、厚重。蓝风车奶香十足，口感顺滑细腻。可以说在口感上跟爱乐薇马斯卡彭各有千秋，平分秋色。
4. 十大顶级淡奶油品牌铁塔
个人认为蓝米吉也被叫做蓝风车这个牌子的淡奶油含乳比高。
它是爱尔兰第二大乳制品加工合作社湖畔乳业(Lakeland Diaries)旗下品牌,在中国烘焙圈的口碑极好,是圈内公认的口感品质各方面都非常不错的淡奶油。跟安佳一样,湖畔乳业也是牧民共同拥有经营的的口感品质各方面都非常不错的淡奶油。
蓝米吉奶油产品主打专业用途，所以更突出的是奶油的全面高表现力，中国烘焙圈中所说的蓝米吉，就是其中含脂量最高的一款。
5. 最好的淡奶油品牌
这两种奶油的区别有以下几种
第一种区别，两者品牌不同，妙可蓝多稀奶油是妙可蓝多旗下的一款牛奶制品，安佳淡奶油是安家旗下的奶油衍生品
第二种区别，妙可蓝多稀奶油在打发时可以不加入白砂糖，直接就可以打发，打发好的奶油可以放在常温环境下，安佳淡奶油在打发时必须加入白砂糖，打好的奶油要放到冷藏中静置
6. 淡奶油品质排行
一、St. Helena咖啡
圣海伦娜岛的St. Helena咖啡，是一种拥有无与伦比的美味咖啡，它的味道能给人带来极致的享受。这种咖啡不但有着优质的咖啡口感，它还有一些柑橘味和一种无法言说的花香。
二、古巴咖啡
1748年，咖啡由多米加传入古巴，古巴自此开始种植咖啡。古巴地区土地肥沃，气候湿润，雨水充沛，堪称咖啡种植的天然宝地。适宜的自然条件为咖啡树的生长提供了有利的自然环境，咖啡在这里得到很好的种植和发展。在古巴，咖啡的种植是由国家管理的。
三、欧蕾咖啡
欧蕾咖啡可以被看成是欧式的拿铁咖啡，与美式拿铁和F拿铁都不太相同。这是一杯香滑的法式牛奶咖啡，一半的咖啡冲上一半滚烫的牛奶，厚重的香气瞬间舒展出单纯的温暖。
四、卡布奇诺
卡布奇诺是一种很在很多年轻人比较喜欢的咖啡，它混合了浓缩咖啡、蒸汽牛奶和泡沫牛奶，是一种有着独特风味的咖啡。这种咖啡味道好可以说是公认的，也是普通是去咖啡馆点的比较频繁的一种咖啡
五、摩卡咖啡
摩卡咖啡是一种非常古老的咖啡，它的历史可以追溯到咖啡的起源。这种咖啡是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成，真正的摩卡咖啡有点儿像爱情，既酸又甜。
7. 淡奶油排名第一是哪个牌子
雀巢（洁白度80%，奶味淡，打发快，顺滑，打发体积大，但是质地松软，稳定性差，特别容易化）
蓝风车（洁白度50%，奶味浓郁，风味醇香，油脂味重，打发速度最快，但打发体积一般，表面细腻，质地浓稠，稳定性极佳，不易化）
铁塔（洁白度95%，奶味醇香，口感轻盈，后味有少许油脂味，比较容易打发，表面细腻，质地浓稠，体积适中，稳定性好）
总统（洁白度70%，奶香浓郁，口感好较轻盈，入口香滑，有自然的乳香味，打发速度一般，表面细滑，质地紧密浓稠，打发体积略有增大，稳定性较好）
安佳（洁白度65%，奶味重，打发体积有增大，效果硬挺，质地略疏松，比较容易打过，稳定性好）
多美鲜（洁白度80%，奶味略淡，比较容易打发，稳定性好）
琪雷萨（洁白度85%，口感清淡，无明显后味，香味一般，不够醇，比较容易打发，打发效果一般，体积有增大，稳定性好）
8. 十大顶级淡奶油品牌排行榜
中高档次。它是爱尔兰第二大乳制品加工合作社湖畔乳业(Lakeland Diaries)旗下品牌,在中国烘焙圈的口碑极好,是圈内公认的口感品质各方面都非常不错的淡奶油。跟安佳一样,湖畔乳业也是牧民共同拥有经营的的口感品质各方面都非常不错的淡奶油。
蓝米吉奶油产品主打专业用途，所以更突出的是奶油的全面高表现力，中国烘焙圈中所说的蓝米吉，就是其中含脂量最高的一款。